第六百零四章 狩猎(开路)(2 / 3)
最难的是和粉的时候,掌握不好水和粉的比例,做了好多次都不太成功。
叶晚瑶在这边待了几日,看着他们做了全部的流程,发现他们弄的太稀了。
稍微调整下,用她描述的带洞的飘漏到温水里,这个水的温度也是要掌握好的。
还别说,最后真做出来了,叶晚瑶让庄子上的庄头多找几个人做,最好在十月底能做出来售卖的。
在边城这边待了几日,叶晚瑶又想到了珍珠的事情,对韩奇道:“王旦那边的盐井最近肯定不是太忙。
但这半年,因为无人森林,也为母亲赚了不少钱。
倒是她,最近胭脂铺子在北突边城彭城开了三家。
生意还算不错,饭店和那个卤肉铺子,生意也不错。
别看都是小铺子,但挣的钱不必那些大铺子差。
送走了夫君和儿子,叶晚瑶在家里也没闲着。
你还记得咱们之前去的那个村子么。鸡草山,赤尾海。”
“属下记得。”
带着韩奇和南锦未清去了边城的庄子上,去处理今年收获的蔬菜,而且今年红薯秋收以后,她让人试着做粉条。
只说了大概的情况,也不知道现在做的怎么样了,如果成功了,今年冬季能卖不少银钱。
特别是那些豆角,成熟一批就焯水风干一批,茄子也是,土豆倒是没有做菜干。
这个能放,保存好了吃一个冬天也不错。
粉条做的有些慢,主要是把红薯用擦子擦成泥,然后加水过滤出渣子,然后沉淀出红薯粉。
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