第二十九章 这村姑有点味道（2 / 3）

照人常在家做饭，对这些倒不难懂，碧清则是听得一头雾水。

章氏将最后一锅半熟的青菜用碗盛起来，笑道：“碧清丫头，莫急哩，这烧火的窍门不是做一两次饭菜就能摸清的，有些人做了一辈子饭菜也摸不出这窍门哩，所以呀，得慢慢来，多做几回就明白了。”

前屋里，沈丘山父子俩早已将东西收拾干净了，将饭菜碗筷摆好上桌后，照地就踩着点子回来了。

照天取笑道：“照地，想是你闻到家里的饭菜香了才回来的。”

闻言，一屋子人顿时哄堂大笑。

沈丘山夫妇和照天早习惯了两个女娃儿时不时地笑闹，先前还担心人家仗财欺人，如今瞧来只有她家丫头欺负人家的份儿。

章氏见快到晌午了，笑说了两句便起身去做饭了。

照人瞧见碧清渴望地眼神，心知她是想跟着去伙房学做饭，这小姐自己家里有那般漂亮齐全的厨房和厨艺极佳的厨子不用，却偏喜欢来她家缩到那个小房子里学做饭。

她起身拍了拍身上的灰屑和碎壳子，对她笑道：“咱去伙房瞧瞧我娘做啥好吃的。”总不能不满足她的“小心愿”吧。

两人走过穿堂，照人拿起靠墙放着的油纸伞将两人撑在伞下，到了伙房后又收起靠墙放着。

下午在学堂里照地无意间说起过碧清在他家，下学堂后池容赫便说要去他家接妹妹。

他嘴上说去接碧清，心底可不是如此想的，他是想去瞧瞧沈照地那个村姑妹妹。她到底是有多天仙，才让沈照地那般护持着，上了他家连瞧一眼都不让。你不让，我就偏要去瞧，我如花似玉的妹妹都给你瞧过了，难道你那个村姑妹妹我还不能瞧了？他心底如此想道。

照地心里不乐意，池容赫要他家去接妹妹本没啥，可他就是不想让他去他家，直觉这池二少爷有阴谋。瞧他那一脸阴冷孤高的模样，就晓得不是个善茬。

灶膛里火光红亮，章氏正在淘米，见两个娃儿过来了，打趣道：“你俩可是来帮我烧火哩？”

碧清有些不好意思，照人则抿嘴笑道：“来向娘偷师学艺哩。”

她娘做的饭菜可不是她吹，那真真是了得的，连她这个在前世里吃刁了嘴的人都赞不绝口，更别提碧清小妞能拒绝得了这种响当当的诱惑了。

章氏早两几回说了做菜的要点，这会则告诉两个娃儿烧火的窍门，火烧得好不好直接关系到饭菜香不香爽不爽口的问题。这火烧大了不行，容易糊焦和走水；烧太小了容易有烟熏味，饭菜的香味也烧不出来。所以掌握这个火候就很重要了。

章氏边掌锅边烧火给两个娃儿示范，啥时候火该烧大些，啥时候要小火烧，啥时候要火炭闷。