第五百一十九章 抗议活动（2 / 5）

很快杜云点的菜上桌，便拿起筷子品尝，厨师的手艺不错，饭菜味道不错，最主要的是杜云从其中尝出一股大厨的味道。

这么好的大厨，结果竟然在一个小吃摊的地方干活，怎么看都有点大才小用。

杜云顿时有了主意，自己或许可以聘请他成为第一家的厨师。

港岛与羊城不远，口味差距不像羊城与四九城那么大。

不过暂时不急，吃完饭再说，当着老板的面挖墙角，老板不跟他拼命才怪。

顿时引起杜云的兴趣，今天他就在这里尝尝，看看人家的饭菜如何，怎会有这么多的食客簇拥。

“老板给我来一份避风塘炒蟹，一份碗仔翅……”

“好勒。”

老板答应，开始配菜让厨师炒菜。

“碗仔”在港岛是小碗的意思，碗仔翅则是指小碗的“鱼翅”汤羹。

当然等回头再说，找个只剩下厨师自己一人的时候，然后过去挖墙脚。

正吃着饭，几个拿着棍子的混混闯过来，看到厨师喊道“卷毛，你还敢在这里混，打不死你。”

能够吃鱼翅，听着很不错，然而作为港岛的平价小吃，鱼翅实际上是用粉丝代替。

用淀粉将粉丝煮至粘稠后加入酱油改变颜色，加入其他菜品使汤羹口感更加丰富，最后根据各家口味添加调味料，便成为了一碗香气扑鼻的仿鱼翅羹，是绝不亚于真品的美味。

最主要的是价格够便宜，鱼翅多少钱，碗仔翅才多少钱，足够让平民百姓吃上这等美食。

刚坐下杜云就不禁后悔，这店铺环境太差了，可是这么差的环境却有这么多人前来，显然应该是厨师的厨艺很好。

算了，咱在这里尝尝，只要味道够好，环境差咱还是可以忍受一下。