第二百三十八章 约法三章(第1/5 页)
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见大家都表示明了,徐婉宁便将提前准备好的协议书拿了出来。
“为了以防万一,咱们还是签订协议,约法三章比较好。”
“我开的毕竟是酒楼,是吃饭的地方,所以对于卫生要求很高。不论是后厨的厨师,还是前面的服务员,都得保证夏天至少每天洗一次澡,两天洗一次头。冬天要保证两天洗一次澡,三天洗一次头。”
“还有你们的手指甲。厨师得保证指甲干净整洁,空了就洗手,手上最好不要留下任何气味。女同志,不许留长指甲。还有你们的头发,扎麻花辫可不行,得将头发盘起来。”
“另外,我的酒楼刚开始营业,招的人少,原则上不允许三天两头的请假。如果家里事情多,需要经常回家照看的,最好在签订协议之前就离开。一旦签订协议,就必须得按照我的规则来,不允许迟到,迟到一次扣一块钱。”
“每人每个月有两天的假期,不可以同时休假。休假要提前至少提前两天告知苏经理或者李经理。超过两天的,根据请假的轻重缓急来判断,适当地扣工钱。”
“最后一点,厨师做菜,得给我保证干净卫生,要是客人吃出了脏东西,所有损失厨师自己承担。服务员粗心大意上错了菜,引得客人不满,损失也由服务员自行承担。”
徐婉宁将自己所有的要求都提了出来,听的这些来应聘的人一愣一愣的。
但到底没有人选择离开。
毕竟,虽然要求看起来是多了些,但福利好啊!
就连全福楼那样老字号的酒楼,用的都是京市名声响当当的大厨,每个月的工钱也才四十多块钱。
他们每个月三十块钱,月底还有奖励金,委实不少了。